Lançamento destaque da Miolo Wine Group na Expovinis 2012, o Testardi Syrah 2010, produzido na região do Vale do São Francisco, foi o vencedor da categoria tinto nacional do concurso Top Ten da feira considerada como o maior evento de vinhos da América Latina. O Top Ten é um dos mais importantes e cobiçados reconhecimentos de vinhos
realizados no Brasil. Um seleto time de especialistas elegeu o vinho nordestino. Este ano, o evento contou com a presença internacional do português Luiz Lopes, fundador e diretor da Revista de Vinhos, e Andrés Rosberg, presidente da Associação Argentina de Sommeliers. A Expovinis aconteceu entre os dias 24 e 26 de abril, no Expo Center Norte, em São Paulo.
O Testardi é o primeiro vinho top do projeto Ouro Verde. Elaborado com a casta Syrah, variedade que melhor adaptou-se ao terroir da região do Vale do São Francisco, na Bahia, esse tinto tem processo artesanal de colheita e desengace. A sua fermentação se dá em barricas novas de carvalho onde envelhece por 12 meses. "A fermentação integral confere a este vinho uma característica bastante complexa se comparado aos nossos demais produtos. Ele apresenta um bom corpo, taninos redondos, macios e bem integrados na boca. Cremos que, com esse exemplar, vamos provar que o Vale do São Francisco pode elaborar vinhos com estilo diferenciado", afirma o enólogo do projeto, Flávio Durante.
O secretário estadual da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, em visita à vinícola Ouro Verde, parabenizou o diretor da Miolo Wine Group, Eurico Benedetti, lembrando que "esta premiação significa a vitória, não apenas da vinícola Ouro Verde, responsável pela elaboração do vinho campeão, mas do próprio Vale do São Francisco, região que já era reconhecida pela excelência dos seus espumantes e agora surpreende o mundo do vinho com um tinto de altíssima qualidade".
Fonte: www.onordeste.com
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